Área Restrita

Calouros de Nutrição participam da 1º aula prática na disciplina de Princípios da Ciência da Saúde

02/04/2018
04/04/2018
Notícias
Graduação

Os acadêmicos do 1º período de Nutrição participaram de uma aula prática da disciplina de Princípios da Ciência da Saúde, ministrada pela Prof. Thamara Caroline. A aula foi realizada na última quinta-feira (29), no laboratório de Técnica Dietética, localizado no Campus II da Unijipa.  Com a orientação da professora, os acadêmicos prepararam receitas baseadas nos hábitos da cultura indígena e africana e, ao final da aula, foi realizado a degustação dos pratos feitos.

 

Durante a aula, os acadêmicos recriaram os seguintes pratos: arroz com curry e castanha-do-pará; moqueca de peixe; suco de abacaxi com água de coco; farofa de castanha-do-pará e banana da terra; salada tropical; sobremesa de tapioca com coco ralado e castanha-do-pará ralada. "A aula estava excelente, pois conseguimos colocar em prática o que aprendemos em sala de aula. Tem que ter uma aula dessa por semana", afirmou o acadêmico do 1º período de Nutrição, Victor Santos.

 

De acordo com a professora da disciplina, o objetivo da aula era mostrar para os acadêmicos que a influência da cultura indígena e africana ainda persiste nos hábitos alimentares dos brasileiros. "Foi gratificante estar junto com eles nessa 1° aula prática, vendo a participação ativa de todos no preparo das receitas propostas", relatou a Prof. Thamara Caroline.

 

A Faculdade Panamericana de Ji-Paraná (Unijipa) baseia seu ensino nas metodologias ativas, com o objetivo de formar profissionais mais preparados para atuar no mercado de trabalho, através do alinhamento entre teoria e prática desde os primeiros períodos. Unijipa, transformando pela educação.

Galeria

Veja Também

18/05/2015
Institucional

Ministro muda discurso e já admite reabrir o Fies

O Ministério da Educação (MEC) negocia com o Ministério da Fazenda e o Palácio do Planalto mais recursos para a reabertura do programa de financiamento estudantil (Fies) em 2015. “Estamos conversando com a Fazenda e o Planalto e vendo os custos para a reabertura do programa”, afirmou o ministro da pasta, Renato Janine Ribeiro. Na última terça-feira, o ministério obteve vitória na Justiça ao derrubar liminares que mantinham o prazo de inscrição para o Fies aberto, sob o argumento de que o governo federal não tem mais verba para o programa.

31/08/2016
Graduação

Acadêmicos de Engenharia Civil criaram o site “SoS Engenheiros”

Através de 30 dias de trabalho, acadêmicos do 3º período (Turma A) do curso de Engenharia Civil da UNIJIPA criaram o site “SoS Engenheiros” com o intuito de facilitar cada vez mais o acesso à conteúdos específico da profissão. O projeto entrou oficialmente no ar no último dia 29 de agosto, através da ideia do aluno Dorival L. dos Santos Junior, com a participação de Franknilson Rocha, Ricardo Pelisson, Murilo Marques, Fabio Pandolfo, Tiago Pandolfo, Wanderson Oliveira, Joabe dos Santos e Rafael Pereira, contando com a supervisão e apoio do docente Paulo Malicka Musiau. Vídeos foram gravados como forma de alimentação do portal.

Comentários

CAPTCHA Image
Recarregar Imagem